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제목	[회썰기]눈다랑어 복육 가시제거 방법
작성자	샵모비딕 (ip:)
작성일 2009-02-06 12:16:43 추천 조회수 13422
평점
가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다. 눈다랑어 복육을 다루시는 방법은 왼쪽 커뮤니티메뉴의 "참치자료실"->"26. [회썰기]참치회 전문가 무작정 따라하기" 를 참고하시기 바라며, 문의하신내용대로 눈다랑어 복육의 가시는 다음과 같이 V자로 제거하시면 됩니다.
첨부파일	Untitled-3.gif
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채인순 2009-03-11 13:04:37

전 그것도 모르고 어제 보지도 않고 손질을 하는데
손으로 그냥 잡아도 당기고 난리가 아니였는데 ㅋㅋㅋ
진작 보고 할것 그랬어요~
김병석 2009-05-02 11:47:55

저는 메스로 다듬어요
김진황 2010-03-23 19:24:58

전 그냥 씹어 머거여
곽은호 2010-03-27 16:38:28

저는 그냥 버렸는데.. 이런 방법이 있군요..

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