안녕하세요 사장님~
덕분에 집에서 즐기는 참치 매니아가 되었습니다~
날씨가 밤에는 쌀쌀해져서 춥네요 추워~ 가을 바람에 감기 조심하세요~
다름아니고! 제가 예전에 다녔던? 참치집들에서 나름 다양한 부위들을 먹어봤는데요~
그때 먹어서 맛있었던 모든 부위가 샵모비딕에서 판매하고 있어 참 좋습니다
예전에 먹어본 부위중 어떤 부위인지 잘 모르겠는 부위가 종종 있는데요~
1번사진 - 경기 광주에 다니던 참치집에서 찍은겁니다~와사비가 올려져있는 저 부위는 실장님이 어깨살? 이라면서 주시던데 실제로 그런부위가 있는건지
아님 은어로서 어깨살이라고 하고 있는 어떤 부위인지 궁금합니다 / 샵모비딕에서도 판매하는 부위인지 궁금합니다
2번사진- 오산에서 먹어본 부위인데 그 이후로 저 부위는 먹어보질 못했습니다....
그날 실장님이 없다며 사장님이 고급부위도 막 썰어준 날이었는데 저 부위가 어떤 부위인지 모르겠습니다./ 판매여부도 궁금하구요
1인당 3만원짜리에 저런 부위들을 막 먹어재꼇는데...ㅎㅎ 고급부위같긴 했습니다~
사진으로 판독하여 부위를 추론하기 어렵겠지만, 참치 무뇌한인 저는 도저히 어떤 부위인지 모르겠습니다 ^^;;;
전문가이신 사장님께서 알고 계시면 한수 부탁드립니다
감사합니다~
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