가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.
참치회의 해동, 숙성, 그리고 썰기는 하시는 분에 따라 참 다양한 형태로 나타납니다.
저의 경우 적당?해동, 완전숙성, 그리고 일반회 보다 두껍게 썰어 참치회를 먹는 편입니다.
고객님도 사진을 보니, 저랑 비슷하게 해서 드시는 것 같네요.^^
참치는 어떻게 먹어도 맛있기는 합니다만, 본인에 가장 잘 맞는 방법을 찾아 보는 재미도 있지요.
감사합니다.
[ Original Message ]
먹어야 제맛입니다.
주토로는 느끼해서 일반썰기로.
가볍게 회로 먹어도 좋네요.
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