약 1~2개월 전에 샵모비딕에서 처음으로 참치를 구매했었고 당시 너무 만족해서 이번 설 명절에는 좀더 많은 양으로 주문해서 가족들끼리 먹을 계획을 세웠습니다.

그렇게 해서 [참다랑어] 배지살 - No.1(축양) 900g / [참다랑어-축양]등지살-400g / [황새치] 중간뱃살 400g / [눈다랑어]속살-1급 - 약200g  / [눈다랑어]등지살 350g

이렇게 총 2250g 정도 주문했고 9명 정도 되는 인원이 먹었습니다.

이번이 두번째라 그런지 처음 할때보다 해동하는 과정이나 썰어내는 일이 훨씬 수월하였습니다.

이번엔 지난번과 달리 자신감을 가지고 고급 부위도 같이 주문했는데 역시 참다랑어 배지살 No.1 등급이 제일 맛이 좋았습니다.

밖에 나가서 사먹으면 비싼 돈 주고 몇점 못먹는 부위인데 이 가격에 이정도 먹을 수 있다니 참 행복했습니다.

덕분에 술도 많이 마셨네요.

어르신들도 모두 매우 만족하셔서 아마 다음 명절때도 또 참치로 준비하지 않을까 합니다.

좋은 참치 맛나게 먹을 수 있게 해주셔서 감사합니다.