눅진하다는 표현이 맞는지 모르겠네요. 식감은 둘째치고 입안에서 맴도는 차진 기름기와 특유의 비린맛 없는 참치 향이 아직도 맴도는 구매 1순위 중간 뱃살 입니다. 이건 뭐 다른 조연도 필요 없고 300g 한 덩이 면 성인 남자 2명이 소주 4병 각입니다. 손질도 편하고 맛도 기가 막히고 가격도 저렴하니 오늘도 집에 걸어가긴 틀렸군 조합!!!
여전히 믿고 즐기는 샵모비딕!!!
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답변
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가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.
참다랑어 배지살의 맛을 표현할 때 눅진하다 라는 표현을 많이 씁니다.
가볍지 않고, 무엇인가 묵직하고 진한 느낌의 맛 과 향? 이걸 이렇게 표현들 하시죠.
참치의 장점이자 단점이 무한 소주 흡입이 가능한 완벽한 안주라는 사실... ^^;;
간편하게 해서 드실 수 있게 소량으로 나누어 판매를 하고 있으며, 간단히 해동과 숙성 후 껍질만 벗기고 썰어 드시면 되는 부위입니다.
저도 이번 주말에 참치랑 소주 한잔 해야 하겠습니다. ㅎㅎ
이쁜 사진과 함께 이용후기 남겨 주셔서 감사드립니다.
감사합니다.