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제목 가성비갑
작성자 샵모비딕 (ip:)
  • 작성일 2018-07-18 08:50:48
  • 추천 추천하기
  • 조회수 131
평점 0점
가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.

참치는 무척 큰 생선이기에 부위별로 맛의 차이가 확실합니다.

기본적으로 뱃살의 기름기, 속살의 담백함, 등살의 경우 조화로움 이라고 표현해야 할까요?

저희가 우수회원코너에 팔고 있는 차품의 경우 저희 기준으로 정상제품과의 차이가 나는 제품이지,
제품의 질이 무척 떨어지는 제품을 팔고 있는 것은 아닙니다. (이런 제품의 경우 판매 자체를 하지 않습니다.)

우수회원(경험이 어느정도 있으신)님들 정도되면 충분히 이해?하고 다루실 수 있는 제품을 싸게 판매 한다고 생각 하시면 됩니다.

해동과 숙성 그리고 썰기는 각자의 노하우과 있다 보니 본인에게 가장 잘 맞는 상태로 참치를 만들어 드실 때 가장 맛이 있지 않을까 생각됩니다.

회원님 말씀처럼 참치는 회로도 좋지만, 초밥과 무척 궁합이 좋은 것 같습니다.

대부분의 회원님들이 제품 구매 하시고, 맛있게 드셨을 텐데 이용후기는 잘 남겨 주시지 않네요.^^;;

시간 내서 이용후기 남겨 주셔서 감사드립니다.~~~

앞으로도 좋은 제품으로 고객님들께 만족을 드릴 수 있도록 노력하겠습니다.

감사합니다.

[ Original Message ]
물론 등지살도 싸고 맛있지만 부위별로 맛이다르니까요

메타도로도 차품을시켰는데 너무 멀쩡한애가와서 놀랬어요(약간 물먹은듯한 부위도있었지만요)

뱃살부위는 그냥먹는것도 좋지만 역시 초밥을해서 먹으면 맛있어요

점점 귀차니즘이늘어서 염수해동후 상온에 해동지감아 40분가량 방치해두었다가 해동지갈고 지퍼백에넣어 냉장고행 숙성도 4시간으로 줄였는데도 상온에서시간이 좀길었는지 냉이금방빠져서 괜찮더라구요(대신 살사이가 갈라진 피스가나왔어요)
랩에 감아서보관하는검 중간에해동지갈때 렙싸는게 일이었는데 지퍼백으로하니 편하군요 사진도 귀차니즘으로 처음과끝만 딱 있네요ㅎㅎ
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