가장 좋아하는 회덮밥용 참치 구입하고 해동지 10매 구입하고 (일반 키친페이퍼로 하니 달라붇고 안좋더라구요)
참다랑어 적신블록, 뒷배지살 그리고 황다랑어 뱃살 주문했습니다.
시험공부중인 아이들 야식으로 그리고 남편 맥주 안주로 3종류 썰어내니 딱이네요.
품질은 말할것도 없구요. 목요일 수령 요청하고 금요일 오전에 냉동실에서 꺼내서 저녁에 먹을 목적으로 좀 넉넉히 숙성시켰더니 탱글탱글 윤기 좌르르 너무 맛있게 먹었어요.
근데 구성이 뱃살이 메인이 되니 마지막에는 좀 느끼해져서 담번에는 아까미를 더 많이 주문해서 구성을 달리해봐야할거 같아요.
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