전체상품목록 바로가기

본문 바로가기


현재 위치

  1. 게시판
  2. 이용후기

이용후기

이용후기입니다.

상품 게시판 상세
제목 샵모비딕 너무 만족스럽습니다.
작성자 샵모비딕 (ip:)
  • 작성일 2019-01-03 10:04:25
  • 추천 추천하기
  • 조회수 25
평점 0점
가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.

좋은 후기 남겨 주셔서 감사드립니다.^^

저희 사이트를 이용하시고 만족하셨다니, 저희한테는 가장 큰 힘이 되는 말씀 인 것 같습니다.

고객님들께 항상 좋은 제품을 공급해 드리기 위해 노력하고 있습니다.

먹는 음식이기에 저렴한 것도 좋지만, 가장 중요한 것은 좋은 것을 팔아야 한다고 생각하고 있습니다.

6분이 2.5kg 좀 많이 잘 드시는군요. ^^ ㅎㅎ

해동과 숙성은 본인에게 가장 잘 맞는 방법을 찾는 것이 중요합니다.

각자 취향이 다르기에 어떤 것이 정답 이다라고 말씀 드리기는 힘이 듭니다.

다만 나중에는 결국 충분한 숙성으로 결과가 모아지기는 합니다.^^;;

정성스럽게 준비하시고, 좋은 술도 있고^^ 게다가 같이 드시분들이 폭풍칭찬까지~~~

정말 멋진 송년회가 되신 것 같네요. 멋진 송년회에 저희 제품이 일조를 한 것 같아 기쁘고요.

앞으로도 고객님들께 더 큰 만족을 드리기 위해 노력하겠습니다.

감사합니다.

[ Original Message ]

안녕하세요 이런 후기를 잘 남기지 않는 스타일이지만 너무 만족하여 후기를 남기게 되네요~

먼저 참치는 타사이트에서 2번정도 구매하여 첫 경험은 아닙니다,

다만 샵모비딕의 참치에 대한 퀄리티를 알고 구매를 하고 싶었지만 샵모비딕에서는 배지살을 보통 900g정도 팔기 때문에 여러부위와 함께 먹고 싶은 욕망(?)등으로 본사이트를 이용하지 못했었습니다.

이번 송년회를 중요한 손님 6명을 초대하게 되었고, 모두들 참치를 좋아하고 대식가이다보니 과감히 아래와 같이 구매를 하였습니다. (약 2.5kg네요 ㅋㅋㅋ)

숙성은 총 2번에 걸쳐서 진행을 했습니다.

1차 오전10시 참다랑어 적신, 눈다랑어 복욕, 눈다랑어 속살만 먼저 해동 및 손질을 하고 10시30분부터 숙성 시작!!

2차 오후 2시 부터 나머지 참다랑어 뱃살, 등지, 황새치 해동 및 손질 후 2시30분부터 숙성 시작!!

참다랑아 배지살은 아래와 같이 배꼽 및 오도로하여 4등분하고 숙성을 시켰네요