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  1. 고객센터

FAQ - 자주묻는질문

  • [ 배송관련 문의 ] [배송] 오늘 꼭 받고싶은데 방법이 없을까요?

    주문/결제가 금일 오후1시전까지 가능하시다면,

    서울/경기도 지역에 한해 퀵배송(착불)이 가능합니다.


    또는, 홈페이지에 나와있는 공장주소로 오후2시~4시사이에

    김포로 직접수령이 가능합니다. (평일만 가능, 오후1시전 주문시에만)

    ※ 퀵비용은 고객님 부담입니다.

  • [ 주문관련 문의 ] [주문] 참치는 참치집말고 처음먹는데 주문은 어떻게하죠? (Ver.2)
    우선, 1인분에 약250g-300g의 양을 염두해주시고 제품을 선택하세요.


    다음으로 어종과 부위 추천의 경우에는 고객님이 잡으신 예산에 따라 많은 차이가 나게 됩니다.


    어종 부위에 따라 100g 당 단가가 10배 정도 차이가 나게 됨으로 구체적인 추천이 조금 힘이 듭니다.


    일반적으로 많이 구매하시는 조합 형태를 말씀 드리면...


    참치는 한제품을 드시는 것 보다는 여러 제품을 섞어 드시는 편이 좋습니다.


    몇가지 구성이 가능한데, 가장 기본적인은 뱃살-등살-속살을 섞는 방법이 있구요.


    배지살1-등지살2-속살2 이런식으로 구성하시는 방법 (제품명 옆에 숫자는 비율입니다. 1:2:2)


    뱃살류만으로 구성 조합이 있구요.


    참다랑어 뱃살1-눈다랑어뷱육2-황새치뱃살2


    또는


    참다랑어 뱃살 or 눈다랑어복육1-참다랑 등지 or 눈다랑어 등지1-참다속살 or 눈다랑어 속살2


    워낙 다양해서 정말 많은 조합이 가능합니다만, 이렇게 많이 구매를 하시는 편입니다.


    시간이 나시면 이용후기를 쭉 살펴 보시면, 다른 회원님들이 어떻게 구매를 하시는지를 참고해 보시는 것도 좋을 것 같습니다.


    *특수부위는 어느정도 손질과 참치에 익숙해졌을때 즐기시는 것이 좋습니다.

  • [ 주문관련 문의 ] [주문] 장바구니에 넣어놓았는데 구매가 안되네요?
    해당제품이 품절이  된 경우, 구매가 불가능합니다.

    장바구니에 넣어놓은 제품은 재고가 빠지지 않습니다.

    장바구니에 넣을 당시 재고가 있는 제품이라 할지라도

    결제전에는 재고처리가 되지 않기 때문에,

    먼저 결제해 주신 고객님께 재고처리가 되어 주문/배송됩니다.
  • [ 참치회관련안내 ] 먹고 남아버린 참치.. 더 맛있게 먹을수 있나요?

    참치는 회로 즐겼을때 맛이 가장 좋지만,

    더욱 다양하게 즐길수 있는 것이 바로 참치입니다.

    간단히 몇가지만 설명드리자면, 부위와 관계없이 으깨거나 갈아서

    동그랑땡처럼 드셔도 고기와 같은 질감을 느끼실수 있고,

    그대로 스테이크처럼 간단한 소금,후추간으로 즐기셔도 맛이 좋습니다.

    또한, 뼈가 포함된 특수부위는 갈비양념으로 제어서 구워드셔도 일품입니다.

     

    ※ 이외 다른요리법도 참치자료실에도 나와있으니 이점 참고하세요^^*
         [참치자료실] => 바로가기

  • [ 배송관련 문의 ] [배송] 제품은 언제도착할까요?

    저희는 택배회사를 이용하기 때문에, 도착시간은 알수 없습니다.

    배송지역의 기사님 스케줄에 따라서 배송시간이 변동됩니다

    이에, 오전 또는 늦은저녁 배송될수 있으므로 이점 양해를 바랍니다.

    ※ 배송 도착시간은 주문시간과는 관계가 없으며, 밤10시에 받으시더라도
        녹지 않도록 보내드리고 있기 때문에 이점은 염려 않으셔도 됩니다.

  • [ 배송관련 문의 ] [배송] 참치는 냉동식품인데 배송시 녹지않을까요..?
    저희는 포장시 받는날 밤10시에도 녹지 않도록 드라이아이스를

    많이 넣어드리고 있기 때문에 제품이 절대녹지 않습니다.
  • [ 참치회관련안내 ] 제품받은후 일주일이 지났는데 제품의 색상이 변했어요. 왜 그렇죠?

    참치는 영하 18도인 일반 냉동실에서는 조금씩의 선도에 변화가

    일어나 일주일지나면 제품의 색상과 선도의 변화가 일어납니다.


    따라서, 횟감으로 부적합하고, 조리와 가열을 하여 드셔야 합니다.

    주문시마다, 위와 같은 내용의 안내지를 보내드리고 있으니 안내문을 읽어보시어

    참치를 다루시고, 즐기실때 불편함이 없으시도록 양지해주시면 감사하겠습니다.


    ※ 영하35도 특냉실이라도 일주일안에 드셔야 합니다.
        각 제품의 포장라벨에 찍혀진 날짜부터 +7일이 유통기한입니다.

  • [ 참치회관련안내 ] 참치 해동할때 소금의 양은 어느정도 해야하나요?

    바닷물처럼 짠정도로 소금의양을 넣으시면 됩니다.

    또한, 물의양은 참치가 잠길정도로 준비하시면 됩니다.


    ※ 해동물이 짜다고 하여 참치도 짜지는 것이 아니며,
         심하게 간이 베지 않으니 이점은 염려하지 않으셔도 됩니다.

  • [ 주문관련 문의 ] [주문] 주문/결제 다 끝냈는데 제품변경이 가능할까요?

    이미 결제가 끝난 주문은 제품변경이 제한됩니다.

    주문/결제취소 요청은 1:1게시판에 올려주시거나

    031-986-5388 로 전화해주시면 처리여부를 알려드리겠습니다.

           
    ※ 제품이 발송된후에는 제품변경이 불가능합니다.

  • [ 배송관련 문의 ] [배송] 참치는 어떤 형태로 배송되어 오나요?

    각 주문하신 제품을 따로 진공포장하여 아이스박스에
     
    드라이아이스를 넣고 밀봉하여 보내드리고 있습니다.





    또한, 배송시마다 해동법/회썰기 안내문을 같이 넣어드립니다.

           
    ※ 부재료를 주문하신경우, 따로 종이박스에 넣어 보냅니다.

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