총 성인 남자 3명이서 참다랑어 앞뱃살 중뱃살 눈다랑어 앞뱃살 속살 황새치 중뱃살 총 1.3k정도 배터지게 먹었습니다
속살은 총 24시간 숙성하고 뱃살은 3~4시간 정도 해동해서 먹었네요 ㅎㅎ 해동지는 속살 4번 뱃살 1번 갈아줬어요
두번째라 손질은 어려웠지만 역시나 기대를 저버리지않았어요 다랑어는 원래 맛있다 해도 황새치가 생각보다 비싸서 좀 고민하다 샀는데 기름이 장난아니고 너무 맛있었습니다 ㅎㅎ
그리고 포장도 드라이아이스 꽉꽉 넣어주셔서 꽁꽁 언 상태로 왔어요
한가지 아쉬운 건 화성 동탄 지역인데 배송원분이 막 다루신 것 같네요 박스가 한쪽이 나가긴 했는데 드라이 아이스를 너무 꽉채워주셔서 제품은 멀쩡했습니다 감사합니닷
담번에는 더 제대로 해서 먹겠습니다ㅎㅎ