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제목 간만에 머리고기 정말 맛있네요
작성자 김재석 (ip:)
  • 작성일 2021-02-22 16:07:10
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  • 조회수 310
평점 5점





간만에 가마블럭, 참치머리 등등을 작정하고 구매했는데


가마블럭은 제품 수령하자마자 그냥 살짝 해동하고 소주한잔 남은 뼈는 에어 플라이에 180도 20분 소금하고 후추만 뿌렸는데 정말 맛나네요


참치머리는


정수리살, 볼살, 입천장살, 코등살, 눈밑살 그리고 눈물주 정말 버릴게 하나도 없네요


껍데기는 데쳐서 비늘 때고 머리뼈랑 찜으로~~


맛있게 잘 먹었습니다.

첨부파일 20210220_094609.jpg , 20210220_095419.jpg , 머리.jpg , 20210220_175308.jpg , 20210220_180133.jpg
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