가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.

저희가 김포에서 시작한지 대략 횟수로 15년이 넘어 가고 있습니다.^^

참치의 해동과 숙성 그리고 썰기 과정은 사실 그렇게 어려운 작업은 아닙니다.

누구나 쉽게 따라 하실 수있는 작업이지요.

몇번 해 보시다보면 노하우가 쌓이게 되고 점점 더 좋은 결과를 얻게 됩니다.

쇠고기를 좋아하시는 분, 돼지고기를 좋아하시는 분, 닭고기를 좋아하시는 분이 있듯이 참치도 각자 선호하는 어종과 부위가 다를 수 있습니다.

그래서 주문 하실 때 한가지만 드시는 것 보다는 2-3가지를 같이 주문 하셔서 드셔 보시고, 본인 취향에 맞는 제품을 선택하시는 것이 좋습니다.

앞으로도 꾸준한 이용 부탁드립니다.

감사합니다.

P.S : 저희 이용후기 작성요령에도 나와 있지만, 동일 구매건에 대한 이용후기는 한곳에 모아서 작성 부탁드립니다.

다른 회원님들의 글이 첫페이지에 오래동안 남아 있게 하기 위함이니 양해 부탁드립니다.

고객님의 글은 저희가 수정하여 한 곳에 수정해서 작성 하였습니다.

[ Original Message ]

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(첫주문후기) 김포 살면서 이제 알았네요 

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생각보다 손질이  간단하네요. 친절하게 해동법  적힌 종이까지 있어 감동입니다. 밑에  까는 무는 무채기에서 쭉쭉 뽑아 깔았네요^^ 저렴하게 잘 먹었습니다 ~

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내삶의  두번째 해동기~

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생애 첫주문후

첫번째 해동은 배지살!

두번째는 붉은살!!

해동이 입맛에 맞게 잘되어서인지 붉은살이 더 맛나네요.

붉은장미 같은 살이  담백하니 너무 좋았습니다. 

해동하는데 2시간. 먹는데 5분!!  ^^ 

와이프와 호로록~~  순삭 했습니다

또 구매하러 들어왔너요 ㅎㅎ