평소 가족들과 참치전문점을 자주 이용합니다.
참다랑어 대뱃살이라든지 배꼽살... 최소 인당 55000 ~ 80000 코스를 주문해야
약간 맛볼 수 있는.. 인당 38000 코스에는 서비스 개념으로 한 점 두 점 맛볼 수 있는데..
맛잇는 부위를 집에서 저렴하게 즐기고 싶어 참치판매 전문점을 찾던 중
샵모비딕을 알게 되었네요 테스트 삼아 저녁 퇴근 안주로 참다랑어 중간뱃살, 눈다랑어 뱃살 주문하였습니다.
해동 10분~15분 가량. 해동지로 감싸고 벗기고 감싸고 반복하여 2시간 가량 김치냉장고 숙성하여
어제 저녁에 나머지 부자재들 구입하여 셋팅해서
맛있게 먹었습니다. 참다랑어 뱃살 경우 씹을것도 없이 입에서 사르륵..ㅎㅎㅎ
눈다랑어도 맛이 좋았습니다. 가족들한테 잘먹었다 소리 들으니 뿌듯합니다.
만족하였으니 앞으로 참치 다른부위와 함께 자주 시킬 듯 합니다.^^
사진이 조금 흔들렸네요 ㅎㅎ
맛있게 먹었습니다 사장님~~^^
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답변
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가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.
참치회를 드시기 위해 가족끼리 참치전문점을 자주 방문하신다니 정말 참치를 좋아하시나 봅니다.^^
환경적인 요인도 있지만 많은 인원이 특히 아이들이 있는 상태로 참치회집을 가게 되면, 금전적으로 많은 부담이 되어 보통 가족끼리 보다는 회식용도로 많이들 이용하시지요.
이러한 고민?을 해결할 수 있는 방법이 바로 가정에서 즐기는 참치회~~~ (저의 모토이지요...)를 실현 하시는 겁니다.
사랑하는 와이프와 자식들을 위해 손수 해줄 수 있다는 뿌듯함과 회원님께서 말씀하신 가격대비 성능비는 비교하실 필요가 없을 정도로 훌륭합니다.
딱 하나 불편한 것이 대접을 못 받는 다는 사실(직접 해야 한다는 것)과 다양한 기본반찬을 못 드신다는 점 입니다.
그렇지만 단점?보다는 장점이 많은 것이 가정에서 즐기는 참치회죠~~~
저희 모토에 맞는 생생한 이용후기 감사합니다.^^
감사합니다.