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제목 NO.1 후기-회싫어하는 사람이 눈물흘림
작성자 최한솔 (ip:)
  • 작성일 2018-05-16 11:59:45
  • 추천 추천하기
  • 조회수 635
평점 5점



제가 샵모비딕에서 300만원정도 먹은 것 같습니다.

처음으로 이용후기를 남깁니다.


회사사람들과 총7명에서 먹은 것중 NO.1후기를 남깁니다.


기존에 제가 먹어본 것은 참다랑어 뱃살 No1~5, 등지살, 두육살, 적신 눈다랑어 등지살 뱃살(상,중) 황새치 (가마, 상, 중)

이중에서 제일 맛있었습니다. No.3랑 차원이 다릅니다. 조금 비싸더라도 먹는게 낫다는 판단입니다.


숙성을 많이하고 싶었지만 시간이 없어, 염수 3~5분 이후 물기 완벽제거한 뒤, 상온 1시간보관 하였습니다.

아래는 사진입니다. 매우매우 강추 합니다. 적신과 조합해서 먹으면 딱이고, NO.1사시면, 황새치는 배제해도 무방합니다.


이번 먹었던 구성: 참다랑어 NO.1, NO5 적신 눈다랑어 등지살

괜찮았던 조합인 것 같습니다.


샵모비딕 감사합니다.



첨부파일 KakaoTalk_20180516_115135727.jpg , KakaoTalk_20180516_115144567.jpg , KakaoTalk_20180516_115202003.jpg
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