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[차품] [눈다랑어]머리 中 사이즈 1.25kg - 파손

22,500원

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제목 참치 대가리 처음으로 도전해 봤습니다~^^;
작성자 샵모비딕 (ip:)
  • 작성일 2017-05-29 12:17:25
  • 추천 추천하기
  • 조회수 410
평점 0점
가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.

블로그 잘 구경하고 왔습니다.^^

처음 참치 대가리 (어감이 그래서 그렇지 생선의 머리는 대가리 라고 부르는게 표준?어 입니다.) 해체 하셨다고 하는데 믿기지 않네요.~~~

정말 잘 발라 내셨고, 사실 참치 대가리의 정수는 구이죠.

정당히 살을 발라 낸 후 구이를 해 드시면 정말 끝내 주지요.

저도 참치 대가리는 회감 용도보다는 구이용으로 사용합니다.

근데 가정 실내에서 굽기에는^^;;

좋은 이용후기 블로그에 남겨 주셔서 감사드리며, 앞으로도 자주 이용부탁드립니다.

감사합니다.

[ Original Message ]



많이 늦은 후기입니다.


참치 대가리는 처음 시도해 봤는데 쉽진 않았지만 많이 어렵지도 않았네요~ㅋㅋㅋ


회로 먹고, 직화냄비에 구이로도 먹었습니다.

 

바로 보이게 하는 걸 몰라서 블로그 링크 걸었습니다.

 

 

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