요즘 수산물 가격이 너무 많이 올랐지요. 특히 회감 생선의 가격이...

참치의 경우 도리어 작년에 한참 오르다가 올해 하반기 들어서 가격이 많이 안정화 되어, 요즘은 일반 회감보다 저렴한 편이 되었습니다.

저희가 판매하는 최상급 참다랑어 배지살 No.1 도 키로에 1만원선 입니다.^^

어종별, 부위별, 등급별 제품중에 가장 좋은 제품을 판매하고 있다고 자부합니다.

후회없는 선택이 될 수 있도록 항상 노력 하고 있습니다.

참다랑어 적신의 경우 저도 무척 좋아하는 부위 입니다.

참다랑어 등지살의 경우 요즘 국내유통이 잘 이루어지지 않습니다.

이유는 국내 보다는 외국에서 더 비싼 가격에 거래가 되다 보니, 국내는 배살 위주로 유통이 되고 있고, 단가 문제로 등지쪽이 수입이 잘 이루어 지지 않습니다.

수급이 이루어지게 되면 바로 판매를 할 수 있도록 준비 하겠습니다.

앞으로도 많은 이용 부탁 드리며, 올 한해 잘 마무리 하시고, 새해 복 많이 받으시기 바랍니다.

감사합니다.

오랜만에 샵모비딕에서 참치를 시켜먹었네요.

연말 회식을 함바식당에서 하기로 해서. 뭘 먹을까 하다가 방어 + 소 생고기를 먹기로 했는데 .

국산 방어가 kg당 6만원 ~6만5천원  개비싸서. 수율 50%로 본다면 12만원 미쳤지요

참치로 가자 하고 급하게 샵모비딕에 오후 1시30분경에 전화하니 공장에 이야기 해서 당일 출하 가능토록 한다는 말에 

대충 구매했습니다.

참다랑어 배지살 3개

참다랑어 적신

참다랑어 볼살

눈다랑어 배지살

황새치 중간뱃살

이렇게 총 4.x kg 주문했는데

참다랑어 적신 정말 부드럽고 담백하니 좋았던거 같고, 황새치 중간뱃살도 맛있었다.

전체적으로 굳..

전에는 참다랑어 등지살 있었는데 개인적으로 참다랑어 부위에서 제일 좋아라 하는 부분인데.. 그게 없는게 아쉬웠다.

참다랑어 뱃살은 너무 느끼해서 몇점먹으면 질리는데  등지살은 담백+기름진 맛이라고 해야되니 그 조화를 좋아했는데..

다음에 또 주문하겠습니다.